Külmutuskuivati eelised
Esiteks külmutamise kuivati eelised
Võrreldes teiste kuivatamismeetoditega, on külmutamisel palju eeliseid, peamiselt:
1. säilitage proovi värv, aroom ja maitse kõige suuremal määral. Näiteks köögiviljade looduslikud pigmendid jäävad muutumatuks ja mitmesuguste aromaatsete ainete kadu saab vähendada minimaalseks. Külmkuivatamine on parem valku sisaldavate toitude säilitamiseks kui tavaline külmutamine.
2. See sobib eriti kuumatundlike ainete jaoks, mis suudab pärast kuumatundlike materjalide kuivatamist hoida kuumatundlikke komponente; See võib säilitada kõik toitainete tasemed, eriti C -vitamiini, mis võib säilitada rohkem kui 90%.
3. töötamine vaakumi ja madala temperatuuriga, mikroorganismide kasv ja ensüümide toime pärsitakse.
4. Täielik dehüdratsioon, kuivad tooted on kerged, väikesed, vähendavad ladustamise ajal vähem põrandapinda ja neid on lihtne transportida; Erinevad külmkuivatatud köögiviljad on brikettitud ja kaal on märkimisväärselt vähenenud. Vähendatud mahu tõttu on pakendikulud vastavalt palju vähem.
5. Kiire rehüdratsioon. Kuna kuivatatud materjalis sisalduv niiskus aurustub otse külmumisseisundis, ei aja kuivamisprotsessi ajal veeaur lahustuvaid aineid materjali pinnale liikumiseks ja ei ladesta soolasid materjali pinnale, see tähendab, et materjali pinnale ei moodustu kõva materjali. Õhuke nahk, kui keskne niiskus liigub materjali pinnale, ei ole rakkudele ega kiududele pinget ja see ei põhjusta pärast kuivatamist kahanemise tõttu materjali deformatsiooni, nii et algse oleku taastamiseks on lihtne vett imada.
6. vaakumil oleva operatsiooni tõttu on hapnikku väga vähe, seega on kaitstud mõned kergesti oksüdeeritavad ained (näiteks õlid ja rasvad).
2. Toote sissejuhatus:
Vaakumkülmutamise kuivatamise tehnoloogia, mida nimetatakse külmutamise kuivaks, tuntud ka kui sublimatsiooni kuivatamine. Kasutatakse farmaatsiatoodetes, bioloogilistes toodetes, keemia- ja toidutööstuses. Külmutamise kuivatamise tehnoloogia sobib väga kuumatundlike ainete jaoks nagu antibiootikumid, vaktsiinid, veretooted, ensüümid ja hormoonid ning bioloogilised kuded.
3. peamised omadused:
Varustatud USB -kommunikatsiooniliidesega andmete allalaadimise hõlbustamiseks; Kütteriiuliga (kõrge 65 -kraadine) võib riiuli kuumutamiskõver olla eelnevalt, automatiseerimine eksperimentaalse sublimatsiooniprotsessi automatiseerimine; saab konfigureerida õhuklapiga, seda saab täita kuiva inertse gaasiga; Vedelkristallekraani ekraan: riiuli temperatuuri kõver, külma lõksu temperatuuri kõver, proovi temperatuuri kõver, vaakumkraadi kõver ja kombineeritud kõver; 36 kasutajaprogrammi saab meelde jätta, iga programm saab juhtida kuni 32 temperatuurikontrolli sektsiooni ja külmkuivatuskõvera saab meelde jätta. ;; Varustatud RS232 liidesega, mida saab otse arvutiga ühendada, et kuvada lyofiliseerimise kõver reaalajas
